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Midi Tomaten Mix – regional, saisonal und voller Geschmack

Sweet Flambina & Mini San Marzano aus dem Seewinkel

Sweet flambina

Wenn die Tomatensaison beginnt, zählen Sweet Flambina und Mini San Marzano zu den absoluten Favoriten in unserer BioVit Box. Mit ihrer natürlichen Süße, ihrem intensiven Aroma und ihrer Vielseitigkeit sorgen sie für echten Sommergeschmack. Ob zum Naschen, im Salat oder als gesunde Jause für die ganze Familie – frisch geerntet aus dem Seewinkel sind sie ein besonderer Genuss.

Unsere Midi Tomaten-Sorten Sweet Flambina und Mini San Marzano sind besonders beliebt und werden mit der BioVit Box direkt zu dir nach Hause geliefert.

Mit viel Sonne, Pflege und Handarbeit zum perfekten Tomatengenuss

Die Sweet Flambina bauen wir seit 2024 an, die Mini San Marzano bereits seit 2008. Das Saatgut beider Sorten stammt aus eigener Vermehrung und wird laufend an unsere Anbaubedingungen angepasst.

Gepflanzt werden die Jungpflanzen je nach Witterung Mitte April. Für ein optimales Wachstum benötigen sie viel Sonne, warme Temperaturen und eine gute Luftzirkulation. Durch regelmäßiges Wickeln, Entgeizen und sorgfältige Pflege schaffen wir die besten Voraussetzungen für eine reiche Ernte.

Nachhaltigkeit spielt dabei eine wichtige Rolle: Dank Tröpfchenbewässerung wird Wasser gezielt und ressourcenschonend eingesetzt, während Nützlinge ein natürliches Gleichgewicht in den Kulturen fördern.

Von der Blüte bis zur reifen Frucht vergehen durchschnittlich etwa sechs Wochen. Geerntet wird von Sommer bis in den Herbst hinein. Alle Tomaten werden von Hand gepflückt, damit sie frisch und in bester Qualität in unsere BioVit Box gelangen.

Vielseitiger Genuss aus dem Seewinkel

Die Sweet Flambina begeistert mit ihrer feinen Süße und ihrem fruchtigen Aroma, während die Mini San Marzano durch ihren intensiven Geschmack und ihr festes Fruchtfleisch überzeugt. Ob als Snack, im Salat oder als sommerliche Zutat in der Küche. Beide Sorten sind vielseitig einsetzbar und bei Groß und Klein beliebt.

Damit ihr volles Aroma erhalten bleibt, sollten Bio-Tomaten nicht im Kühlschrank gelagert werden. Bei Zimmertemperatur entfalten sie ihren Geschmack am besten.

Mit unserer BioVit Box erhältst du frisch geerntetes Bio-Gemüse direkt vom Bauern in Österreich. Als Produzent von Bio-Gemüse aus dem Seewinkel bringen wir regionale Lebensmittel aus dem Burgenland mit kurzen Transportwegen direkt zu dir nach Hause.

🍅 Bestelle jetzt deine BioVit Box und genieße unsere Sweet Flambina und Mini San Marzano als frischen Snacktomaten-Mix – regional, saisonal und voller Geschmack.